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ふきのとう [山菜]

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昨日から相棒の妹がふきのとうを採りに来ていた。自分たちがここに移住してから、春のフキノトウと秋のナメコ採りには毎年のように来ている。

いつも一心不乱にとっているので感心するくらいだけど、今回はカタクリも食べてもらったら喜んでくれ、たっぷり採っていった。

今回はうちでも相棒がそれなりに採ってくれて、蕗味噌を作ってくれた。大量にあっても困るけど、あれば何かと便利に使えることも確か。それにやっぱり季節のものは嬉しい。
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コメント 2

FFfreak

 おはようございます。

 フキ味噌が好きで買って食べてます。
特に身欠きニシンを焼いて、これでたべると悶絶したことがありました。

 釣りに行くと取ろうとするも、すぐ釣りに夢中で。

by FFfreak (2019-04-01 06:20) 

川越

>FFfreakさま
身欠きニシンに蕗味噌ですか、そんなに美味しいなら食べてみたいな。でも釣りに行くと山菜やキノコはよく見るけど、なかなか手を伸ばすには至らないですよね。その気持ち良く分かります。
by 川越 (2019-04-01 07:30) 

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