14年の秋に新潟の豪雪地帯に移住。今年の雪は例年並みで一安心。ここでは日々の暮らしや、写真や刃物などを中心に書いてます。写真はクリックすると900ピクセルに拡大します。
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昨日から気になっています。舞茸、確保に行ったのかなぁ・・・と必要以上に採らないのもマネーですが。 by やまっぴ (2019-10-06 22:30)
キノコと言えばこちらでは「椎茸」「松茸」で松茸はほとんど口には入りません椎茸は人口養殖がほとんどで、キノコもこれからは地球温暖化で人口養殖が進むと思いますが。 by microo (2019-10-07 17:09)
>やまっぴさまこの写真の舞茸、どうなったかなぁ?明日は見てくるつもりですが、今年は成長がすごく早くて、何も出ていないところでも3日たったらキャベツ大になっていて、油断すると流れています。今年は2週間ほど出るのが遅かったので一斉に出てきて、すぐに終わる感じです。この舞茸も明日では残っていてももう遅いかもしれません。 by 川越 (2019-10-08 14:14)
>microさまそちらは何と言っても松茸ですね。ここでは松茸はまず出てこないので、松茸が採れるところは羨ましいです。とはいえ、舞茸が採れるのでこれも羨ましがられるキノコですよね。もっとも舞茸は栽培が幅を利かせているので、喜ばない人もいるようです。 by 川越 (2019-10-08 14:15)
昨日から気になっています。
舞茸、確保に行ったのかなぁ・・・と
必要以上に採らないのもマネーですが。
by やまっぴ (2019-10-06 22:30)
キノコと言えば
こちらでは「椎茸」「松茸」で松茸はほとんど口には入りません
椎茸は人口養殖がほとんどで、キノコもこれからは地球温暖化で人口養殖が進むと思いますが。
by microo (2019-10-07 17:09)
>やまっぴさま
この写真の舞茸、どうなったかなぁ?明日は見てくるつもりですが、今年は成長がすごく早くて、何も出ていないところでも3日たったらキャベツ大になっていて、油断すると流れています。今年は2週間ほど出るのが遅かったので一斉に出てきて、すぐに終わる感じです。この舞茸も明日では残っていてももう遅いかもしれません。
by 川越 (2019-10-08 14:14)
>microさま
そちらは何と言っても松茸ですね。ここでは松茸はまず出てこないので、松茸が採れるところは羨ましいです。とはいえ、舞茸が採れるのでこれも羨ましがられるキノコですよね。もっとも舞茸は栽培が幅を利かせているので、喜ばない人もいるようです。
by 川越 (2019-10-08 14:15)