今日は八ヶ岳にキノコ狩りに向かった。朝５時起きで新宿に向かい、高速バスで小淵沢で下車。マウンテンバイクを組み立てて、目的の場所に。途中でもちらほらとキノコの姿を見る事ができ、良い感触を得ながらいつものところに。滞在時間が最大４時間程度なので大急ぎだ。すぐにアイシメジを発見。満面の笑みの相棒(^^)


これがアイシメジ。まとまった量を採るのはなかなか難しいと言う話しだけど、私達は相性が良いのか、いつもそれなりにたくさん採ることができる。


今日もたくさん見つける事ができたカラカサタケ。


マウンテンバイクでの移動があるので、現地には２時間半ほどしかいられなかった。まだ少し早かった感じで、たくさんは採れなかったけど、これくらい採れました。


ちょっと最後に森の中を走って帰路についた。


今晩は採って来た茸で鍋です(^^)

採った茸はあとで名前を出しておきますが、いまから食事なのでまた後で。
左の黄色い断面のキノコがハナイグチ、右回りにアイシメジ、白い小さな固まりがカノシタ、その下がオオキツネタケ、その下の傘がハツタケ、最初のハナイグチの下がヌメリイグチ、その下がアミタケです。カラカサタケは天ぷらがおいしいのですが、鍋に入れた事がないので今回は入れませんでした。

久しぶりの天然キノコの鍋は、まいう〜！今日採れたキノコは、カラカサタケ、カノシタ、アミタケ、アイシメジ、オオキツネタケ、ハナイグチ、ハイイロイグチ、ヌメリイグチ、シロヤマイグチ、ハツタケが少しづつ採れました。他にハラタケなどもありましたが、採りませんでした。ちょっと種類も少なくて残念だったけど、とりあえずうまい鍋が食べられて良かったです。やっぱり天然物のキノコはダシが出ると美味しいです。