今日は相棒は休みだったけど、私は仕事が残ってしまいバタバタとなってしまった。でも先日採って来たヤナギマツタケの残りで、相棒がキノコのパエリアを作ってくれた。１種類だと寂しいので、市販のキノコも入れてあったけど、香も味も歯応えもとても良くて美味しかったぁ。こういうのを食べると秋のキノコ狩りが今から楽しみだ。

そうそう、ヤナギマツタケが出ていたので、以前菌を撒いたところが気になって調べて来たけど、残念ながらどこにも出ていなかった。菌が足りなかったかなぁ？