裏山の峯から

東京は今日も明日も晴れで雨の確率は0パーセント。でもこちら側は朝から土砂降りです。さて、昨日は忙しい一日でした。まずは裏山の未踏エリアに足を伸ばしてキノコ探しに小一時間。ここは斜面がきついので人が入らないのか、ブナの大木の裏表にびっしりと良いサイズのナメコが。別の大木にはムキタケがこれまたびっしり。その下にはクリタケが・・・。でも冷凍庫にはもうスペースがなくて、たくさん採るのは諦めました。(TへT)そのキノコの掃除に小一時間。

家の窓に冬用の板をはめて試すのに小一時間。屋根に登って雪下ろしの高さに慣れようとしばしはしごに掴まり、「この高さで作業なんてできるのか?」と自問自答して数十分(ちょっと大げさです)。その間にも雨が降り出して干したキノコをしまったり、洗濯物を取り込んだり、家の前に積んである薪に雨除けのカバーをかけたり、マウンテンバイクをしまったり・・・。いやはやてんやわんやとはこの事です。

夕方には小型のイノシシが届いて、毛皮を剥ぎ肉を切り分け捌くのに数時間。久々のイノシシで夕食はイノシシ肉でした。しかしクマでもイノシシでも脂肪が美味しいってのはどうしてかなぁ。まあ牛でも同じだから脂肪は美味しいんですよね。そういえばバターも旨いしなぁ。体に必要なものは美味しくて、食べたくなるように遺伝子に記憶されているんでしょうね〜。



でも嬉しい事もありました。やっと薪ストーブが出来上がり、来週には送ってもらえる事になりました。これで煙突工事をやってもらえば晴れて冬の準備はOKです。薪が足りないってのはこの際我慢です。でも私は土曜日からまた東京で、もどれるのは20日くらいかなぁ。それに合わせて煙突工事ができれば良いのだけど。