この辺りにはカラマツがほとんどないので、ハナイグチは滅多に口にできない貴重品。貴重という意味ではこの辺では舞茸よりもずっと珍しい。でも今年はなぜか豊作で、たった２本しかないカラマツの周りに範囲は狭いながらも数は十分に出ていた。



綺麗なものだけを選んで採って来たけど、それでもこの量。これだけあるとすぐに食べるのは無理だし、冷蔵庫にも入りきらない。あとは水煮にして冷凍庫行きだけど、それでも入り切るかな？例年は１回食べれば終わりだったけど、今年は何が違うのかわからないけど嬉しい誤算だ。