カンゾウのおひたし

カンゾウのオレンジの花があちこちで咲いている。カンゾウは春先の若芽も甘くて美味しいけど、花や蕾みも実はおいしい。家の回りのカンゾウが生えているところはビニールシートで覆われてしまい、全く生えなくなってしまったが、その外れに少しだけ残っていた。ついでに赤毛キクラゲも少し見つけたので、サラダにしてみた。どちらもやっぱり、んまい！季節のものを採りたてで食べるのが一番贅沢かもしれない。

実は今日(16日）、「これじゃあキクラゲってわからないよ」と言われてしまった。私の携帯カメラはどうもピントが狂っているし、綺麗に写らないのだ。そろそろiPhoneにしたいとちょっとだけ思っている。

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