再度キノコを探しに

今日も小一時間、少し標高の高いところにキノコ探しに行って来ました。その前にヤマブシタケを見て来たら、次の株が大きくなって来ていました。小さいのはもう１つあるので、そちらは来週くらいかな。このヤマブシタケ、先日採って来たトンビマイタケと一緒にキノコご飯にしてもらったら、けっこういけました。それで相棒も「また採って来ても良いよ(^^)」というので、食べごろになったら収穫して来るつもりです。

これはアシナガイグチかな？

キノコはあるにはあるけど、どうもよくわからない。チチタケが１つだけ見つかったり、ムラサキヤマドリタケがあったりするけど、いくつも見つけることができず、ひとつだけだったりする。他にもアイタケもひとつだけったけど、少し古かった。食べたかったなぁ。

これはチチタケ

ムラサキフウセンタケかな？これも１本だけ

これはなんだろう？イグチなのは間違いないけど、自分にはわからない。色変わりはなし。脚に編み目もなし、齧っても苦みもなし、濡れてもカサにヌメリはなしでした。

他にはツエタケ、ウスヒラタケ、スギエダタケ、ヌメリツバタケモドキなどがあったけど、ヌメリツバタケモドキ以外はほとんど１〜２本しか見つけられず。ハナイグチも探したけど、全然でした。今年のキノコはどうなるのやら。

タグ：チチタケ ヤマブシタケ

コメント 8

アシナガイグチは正解です。これを食べるという話は聞いたことがないです。
一番下のきのこ、何ですかね。。。
形は変だけど、強いて言うならウツロイイグチかな。
傘の感じなんか、ヤマドリタケかヤマドリタケモドキなんですけどね。
by kouchan (2015-09-05 23:38) 

>kouchanさま
一番下のキノコ、自分も見つけたときはヤマドリタケモドキかと思ったんですが、見ているうちに「なんだこれ？」となりました。ウツロイイグチとも違うような気がしますが、イグチの種類は多いのでわからなくてもしょうがないかなと思ってます。
by 川越 (2015-09-06 00:41) 

おはようございます！！
たくさんの種類のキノコがありますね。見てるとだんだんと覚えてくるモノでしょうか。僕なんか山に遭難して、キノコ食べて、真っ先に毒でやられそうです^_^;

by voyagers-x (2015-09-07 11:57) 

>voyagers-xさま
そろそろ少しづつキノコが出て来ましたが、なんだか予測ができません。これから秋に向かってドンと出てくれると良いんですけどね。でもキノコは毒で死ぬ人もいますから、手軽には食べられないですね〜。自分でも恐いです。(^^;
by 川越 (2015-09-07 15:00) 

近くの山にこれだけのキノコが在るのですか、なんだか夢みたい
こちらではかって松茸の産地でしたが今はサッパリです
近くの野菜を売っている店に立ち寄るのですが10月末位に松茸が出るか聞いていますが最近は夏の降雨不足で出ない事が多く有りましたが今年は期待しています
松茸と椎茸位しか見分けが付けられません。
by micro43 (2015-09-07 18:09) 

>micro43さま
マツタケが出るとは羨ましい。この辺りではちょっとマツタケの出そうなところがありません。もっともあっても入れないですけどね。(^^;
そのかわり、マイタケが採れますからそれは楽しみです。今月の後半にはそっと確認して来ようと思っています。いくつか採れると良いんですけど。
by 川越 (2015-09-07 19:54) 

キノコ　いいですね。雑キノコいっぱい入れたキノコ汁　キャン

プでよく食べました。おいしかったです。お料理上手な奥様は

どんなものを作られるのかしら　羨ましいです。
by つくばね (2015-09-07 21:29) 

>つくばねさま、こんにちは。
キノコは種類をたくさん入れるほどにおいしい鍋になりますね。こちらではまだ種類も数も多くないので鍋とはいきませんが、先日は汁物を作ってもらいました。ほんの２〜３本でしたけど、美味しかったです。はやくシーズン到来となれば良いんですけどね。
by 川越 (2015-09-08 08:25)