黄瓜（きゅうり）

sonnetar73/1.5

ヘチマのように巨大な黄色いものは、以前「野菜の種取り（https://photo-bici.blog.ss-blog.jp/2022-09-02）」で出てきた野菜と同じ、キュウリ。今年は終盤の１本を採らずにそのままにして、タネを取ろうと目論んでいる。しかし黄瓜（きうり）とはよく言ったもの。まさに「黄色い瓜」だ。

もう少し熟したら割ってゼラチンのようなものに包まれた種を出し、ビニール袋に入れて1日発酵させる。するとゼラチンのようなものに包まれた種を洗い出すことができる。その種を水に入れて、沈むものだけを選別して日陰でしっかり乾燥。その後は来年まで冷蔵庫の中で冬眠してもう予定。

でも前回の種取りでも思ったけど、たくさんあるように思うキュウリの種も、いざ発芽しそうなものとなると１本から数十も取れれば良いみたい。種自体は100なんて単位じゃないくらいありそうだけど、自然界はなかなか厳しい。

そう言えば今年はブナの実をたくさん集めて、相棒にブナのモヤシを食べさせてやると言ったのに、肝心のブナの実がまだ手に入らない。ブナの実が豊作になるのは不定期らしいけど、今年はハズレ年かもしれない。