山菜の始まり

昨日は二人で一回だけ食べられる程度のコゴミが採れたので、今日は一品だけでは寂しいのでカタクリの良いのを少し採って来た。カタクリはこの辺の年寄りに「食べ過ぎるとひどい下痢をするから、たくさん食べるな」と言われている。

毎年食べている自分たちは、一度も下痢をしたことがないので安心しているけど、昨年の春に遊びに来た相棒の妹は、しっかり下痢をしてしまったらしい。う〜ん、体質なのか採った場所なのか、蕾や花が開いていたかの差があるのか、同じものを食べているはずだけど違いが全くわからない。

今日は蕾と開花している両方を撮ってきたけど、いつも全然気にせずに採っているので多分問題ないはず。葉っぱの模様が濃い、薄いという違いもあるけど、まさかねぇ。