今年もあとひと月

今年もあと一月で終わり。というか、ここだと来月からは本格的な冬が始まるって感じ。今年はまだ本格的な雪にはなっていないけど、ここに移住した年も12月の８日だったか、それまでは全く雪が降らず、降り始めたと思ったら２週間昼夜止むことなく、あっという間に積雪が２mを超え３mになろうとしていた。

「雪国ってのはこういうことなのか、凄いもんだ」と感心した記憶がある。結局この年は大雪で、二階の窓が半分埋まり、屋根には梯子を使わずに上ることができた。春が来ても雪は５月まで残り、７月になっても山に入れば沢筋には雪が残っていて、完全に消えたのは８月の末になってからだった。

これじゃあ雪のない時間の方が少ないじゃんって思ったが、最初の年がそんなだったので覚悟ができたというか、次の年以降は「たいしたことないな」と思えたので、案外この経験も良かったのかもしれない。

ところで12月といえばクリスマス。ここじゃ都会と違ってクリスマスといっても雰囲気は雪に囲まれることくらいだけど、今年はクリスマスプレゼントとして、相棒が欲しいといった「STAUB」のピコ ココットラウンドホーロー鍋を一足早くプレゼントした。

たしか誕生日プレゼントも同じものだったような気がするけど、気に入っているようでサイズ違いが欲しかったらしい。鍋としては特別重くて、「ダンベルの代わりになるんじゃない？（たぶん５kgはある）」って感じだけど、確かに調理したものは美味しい気がする。

今回の鍋は最初のものよりも少しサイズが小さくて、うちの薪ストーブのオーブンにも入るくらい。冬になると薪ストーブを使った料理が楽しみだけど、この鍋でさらにいろんな料理が出てくるかと思うと楽しみだ。