フキノトウ

昨日、家の周りでフキノトウを探してみたけど、まだ小さくて食べられるようなものは出ていなかった。でも今朝別のところでこんな立派なフキノトウが見つかった。流石にこれだけじゃ食べようとは思わないけど、雪が積もる前に山の方も見てこようかな？

前にも書いたことがあるけど、この辺りの風習というのか、フキノトウを水盆で生かしておき、お正月になったら天ぷらなどにして食べるらしい。食べないとしても店先などによく飾ってあったりするので、たぶんおめでたいものという意識があるんじゃないだろうか。